第445章传授手艺_重生相公娇娘俏

字体

大

中

小

关灯

第445章传授手艺

很快，就到了那摊主的家里。

按照事先说好的，大家把车挖了院门外的街道上，退一排，专门找了几个人看着。

其他人则是把家伙事都抬到了那摊主的院子里。

院子里顿时成了一个大型的厨房。

“大家伙先听我说，我先在这院子里手把手的教你们，我相公出去买些纸墨回来，等会我把注意事项，怎么做的，都给你们写下来，还有呢，我收了你们的银子，也得给你们打个收条不是？咱们白纸黑字都写清楚了。”

“还是夜小娘子想的周到，行，就按照这么办，让你相公去弄纸吧。”

白若汐给夜凌辰递了个眼色，夜凌辰有些不放心把白若汐一个人放在这里。

“你放心，没事的！”

夜凌辰这才离开，他离开后，院子里也开始忙碌了起来。

各家都有自己锅和木炭，所以白若汐怎么做，他们就怎么学。

白若汐先是教他们做这大骨汤。

“这馄饨汤不能太油腻，也不能太清汤寡水，熬的时辰一定要足！时间太短了味道就会差一些，这大骨汤的可是个好东西，别看骨头没啥肉，但是却是大补的东西，经常喝的话老的慢，身子也硬朗，还不爱抽筋。”

“还有这些好处呐，夜小娘子，你年纪不大，懂的还不少。”

“我这也是跟人学的。”

很快的，大家就跟着白若汐把自己锅里都煮上了大骨汤。

白若汐还不忘记提醒大伙，“这大骨汤不光能下馄饨，就是你们不卖馄饨，平时用大骨汤炖点别的菜，萝卜白菜啥的，都提味道的，你们自己一研究，说不定又多好几个菜出来。”

教完了大骨汤，白若汐开始教大家和面。

多少面用多少水，里面放几个鸡蛋，揉到什么程度，醒多长时间，这些都是关键。

卖包子的王大娘一听，立马竖起了大拇指，“怪不得你家馄饨好吃呢，原来还有这么多的讲究，我一卖包子的，可没这么多讲究，怪不得味道一般。”

白若汐笑笑，“想要好吃，每个环节都很重要的。”

“这回我们是真服了。”

大家开始跟着白若汐学活面，活面其实是个技术活，不过好在这些人就天天和面打交道，因此也算是一点就通。

都和好了面，白若汐一个个检查着，用手戳一戳，点一点的。

点头表示满意，像极了老师傅。

没多久，夜凌辰便回来了，白若汐没着急做馅，而是写了字据。

字据的大致内容，就是把馄饨的手艺教给他们，为防止他们各自抢生意，也写上了他们所在摆摊的位置，不可乱窜，换位置需要到白若汐这里报备改字据，还有一些违规的赔偿问题。

明面上是怕他们这些人撞上，影响生意，实际是白若汐自己留了一手。

这馄饨的制作方法，说不定还有别人要买，到时她还可以把别人的摊位分配到别的地方去。

如果大家有秩序，她会考虑把夜氏美食这样推广，如果一个小小的馄饨摊，都乱套了，那夜氏美食，就算是开分店，也得都是自己人。
本章已完成！

恶魔专属：甜心，你要乖冠盖乱京华惊天大太监，转生文学少女仙途求索执柔天下临时老公独宠小蛮妻忘川归来重生之锦上添妻我在东莞的幸福生活甲兵

第445章 传授手艺

第445章传授手艺