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第一百五十一章 吓得筷子都掉了(1/2)

十二响的鞭炮四起,沈穗穗穿着一身紫色的长衫,发髻还是李大婶给她梳的,整个人看起来跟平日格外的不同。

她站在仙炙阁的大门口,宣布道:“今日是仙炙阁开业的头一天,全场大酬宾,所有酒菜全部半折起,另外充值更有好礼相送!”

这话一出,周围围观的人顿时热闹了起来,纷纷往饭馆里面走,势必要弄清楚这充值好礼是个怎么回事。

沈穗穗让厨娘带着玉琴先去后厨准备,自己在前厅里给大伙儿讲解这充值好礼的规则,林鸽站在他身边拿着纸币记账,李大叔穿着一身绸缎,俨然是一个掌柜的的模样。

“大家瞧这里,仙炙阁充值的规则是,充值五两银子的顾客,酒菜打九折,外加一次转转盘的机会,充值十两银子的,酒菜八折和两次转盘机会,充值二十两银子的客官,酒菜七折起和三次转转盘的机会。”

沈穗穗让李大叔把转盘拿出来,上面写着各种菜品佳肴,一共十个格子,有红烧肉,酱猪肘等等五道大菜,也有清炒食蔬,凉拌菜这种小菜,穿插而在,提高了刺激性,“转到哪个送哪个。”

“好!”众人欢呼起来。

从来没见过如此有趣的饭馆,不少人开始跃跃欲试,沈穗穗也早就做好了准备,让两个伙计整理出来队伍,一个个的充值一个个的转转盘。

转盘一转,大家的赌瘾也上来了,前面三四个客人的运气都不错,纷纷抽中大菜,沈穗穗二话不说带着厨娘在后厨忙活,香喷喷的猪肘子,蒜蓉蒸虾被端出来的时候,香味充斥了整个饭馆,刺激着所有人的味蕾。

“小二,点菜点菜!”

“小二我先来的,给我点!”

“掌柜的,我充五两银子!”

“我也充!”

顿时整个仙炙阁都热闹了起来,一下子外面的凉菜摊倒是闲的冷清了不少,不少臭豆腐的老客都纷纷进到铺子里面去了,李大婶和春杏也没闲着,不停地吆喝着。

沈穗穗和厨娘二人尽然有序的掌勺,玉琴进进出出的帮着小二送菜,送订单的。

就这么忙活了一天,如今是什么时辰了,没有一人关心。

直到最后一道菜上完,沈穗穗才抬头一看,外面静静悄悄了,天色早已暗沉,玉琴和春杏两个丫头兴奋不已的围在林鸽旁边,看着他今日一天写得密密麻麻的账本。

“玉……玉琴姐,你看……看的懂吗?”春杏好奇的问道。

玉琴摇摇头,笑着说,“看不懂。”

林鸽打趣儿着:“看不懂,你们两个还傻笑什么?”

“虽然我们看不懂,但是我们直到东家厉害着,你写了这么多,肯定是赚了不少银子,咱们今天没有白忙活。”玉琴自信道。

沈穗穗靠在门边,扶着腰说道:“咱们家玉琴可真聪明。”

林鸽见到沈穗穗出来了,连忙把账本给她拿过去,“东家,今日的帐我跟李大掌柜的仔细对完了,入账一百二两六钱三,分文未错。”

“哇哇!”春杏尖叫。

“这么多啊!东家我们发财了!”玉琴欢呼道。

沈穗穗满意的点头,“大伙儿都干得不错,但是林鸽你可知道今日这帐面可不是咱们今日的纯利,可懂?”

林鸽重重地点头,“东家,我明白的,今日不少客人都是充值的,他们的银子没画完,那就说明下回来还得吃东西,咱们便不能在再收银子,所以得等他们画完了充值的银子,才能算是咱们的纯利。”

“嗯,孺子可教也。”

一边的春杏和玉琴倒是听得稀里糊涂的,大眼瞪小眼的看着对方。

“东家,我不明白,咱们为何要这么麻烦,客人来一回就给一回的钱不就好了。”玉琴好奇道。


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